常州特产

  •   梳篦
    梳篦是常州著名传统特产,方显常州特色。它选用上好材料,饰以多种手工技艺如雕刻、描烫等进行
    加工,外观精巧美丽,而且十分实用。
    南山寿眉
    南山寿眉茶产于溧阳横涧,这里山峦起伏、云雾缭绕、气候温和、土壤湿润,适合种茶。由于该场地
    处溧阳南山竹海风景区,茶似老寿星的眉毛,故名“南山寿眉”。
    南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清
    澈明亮,叶底嫩绿完好。
    清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5—2.0厘米,
    通常,炒制500克特级干茶需要采6万个左右芽叶。
    南山板栗
    溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。其中尤以中
    秋节前的新生嫩栗为最佳,其皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又
    称之为“桂花栗” 。
    南山竹根雕
    南山竹海拥有3.5万亩竹海,竹子资源相当丰富。竹根雕就是南山竹海最具代表性的土特产之一。竹根
    雕,就是利用毛竹竹根及其天然形态,通过艺术构思、造型,雕刻成各种造型生动的工艺品。
    南山竹海竹雕根艺继承我国明清时期竹根雕刻工艺及其风格的基础上,吸收现代西洋艺术,充分利用
    竹根天然形状,雕刻成种类人物、佛像,动物等,形象生动,形态逼真。造型艺术上,突破传统的用
    料规范,连根带须,一并应用,再现返朴归真之趣,适应人们热爱自然的审美趋势,是历史上特别是
    晚清以来竹根雕艺术的一大进步。
    竹根雕以其功能可分为观赏和日用两大类。颜色可分仿古色、漂白色、本色等。
    天目湖啤酒
    用华东地区最优秀天然天目湖水酿制而成的天目湖系列啤酒清亮透明、泡沫洁白细腻、口感纯正、柔
    和爽口,曾获首届东亚运动会指定产品、94年中国新科技、新产品博览会金奖、96年中国新产品专利
    金奖,97年江苏绿色食品首家啤酒生产企业,中国公认明星啤酒,江苏省用户满意产品,江苏省重点
    保护产品,江苏省名牌产品等荣誉称号。

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